タウンガイド

房総半島近海の新鮮な魚介や地元野菜をふんだんに使用し、手頃な価格で美味しさをお届けしています。料理は「定番すぎず、創作すぎない」バランスを大切にし、接客も「かしこまりすぎず、くだけすぎない」心地よさを意識。気軽さと上質さを兼ね備えた和風モダンダイニングです。

日本でも馴染みのあるモチドーナツとハワイで有名なホノルルコーヒーをプラスしてドーナツカフェとして新たに出店拡大していきます。一緒にハワイ、カリフォルニアで広めていきましょう。味はもちろん、見た目もカラフルでかわいいドーナツ。どれにするか迷ってしまいますね。インスタ映え間違いなしのドーナツ。チョコレートやクッキー＆クリームなどの定番の味からきなこや抹茶、ほうじ茶など和テイストなど約30種類の味が楽し...

～ここにしかない、日本食を育てる。新しい食文化をつくる挑戦。～現在の私たちは、アメリカのフードビジネス業界でかなり有利なポジションにいると思います。いまや日本食は中華料理よりも人気のあるジャンルとなり、とくにラーメンはアメリカの食に浸透しているでしょう。それはかつて、「SHABUSHABU」がアメリカで浸透したように。15年前のアメリカでは、しゃぶしゃぶは「なぜ自分で調理をしなければならないんだ？...

保護猫たちと触れ合いながら過ごせる猫カフェです。2022年8月に木更津市初の保護猫カフェとしてオープン。店内では、里親を募集している猫たちがそれぞれのペースで過ごしています。